Bacon Curat Natural Sencer

Cansalada de porc curada de manera tradicional, sense fumat, amb un gust autèntic i una textura ferma

€8.50

El Bacon Curat Natural, s'elabora a partir de cansalada de porc seleccionada i sotmesa a un procés de curació lenta i natural, sense fumat. Aquest mètode conserva tot el gust original de la carn i proporciona una textura ferma, sucosa i equilibrada. És un producte molt versàtil, ideal per tallar a llesques, cuinar a la planxa o donar un toc especial a receptes tradicionals i gourmet.

Tipus de producte

  • Bacon curat

Tipus de carn

  • Cansalada de porc seleccionada

Elaboració

  • Curació lenta i natural

  • Sense fumat

  • Producció artesana

Textura

  • Ferma, sucosa i uniforme

Aroma

  • Suau i característica de la curació natural

Gust

  • Intens, equilibrat i autèntic

Format

  • Peça sencera

Consum recomanat

  • A la planxa

  • En entrepans

  • Hamburgueses gourmet

  • Pasta i pizzes

  • Receptes tradicionals

Maridatge

  • Pa de pagès

  • Ous

  • Verdures a la planxa

  • Vi negre jove

  • Cervesa artesana

Conservació

  • Mantenir refrigerat entre 0 °C i 5 °C.

Presentació

  • Peça sencera envasada al buit