Costella Sajònia Fumada

Costella de porc cuita i fumada de manera tradicional, tendra, sucosa i plena de gust

€15.00

La Costella Sajònia Fumada , s'elabora a partir de costelles de porc seleccionades, sotmeses a un procés de cocció i fumat tradicional que potencia la seva aroma i el seu gust. La seva carn destaca per ser tendra, sucosa i molt saborosa, convertint-la en una opció ideal per cuinar a la planxa, a la graella o al forn. Un clàssic de la xarcuteria, perfecte per a àpats familiars o com a plat principal.

Tipus de producte

  • Carn de porc cuita i fumada

Tipus de carn

  • Costella de porc seleccionada

Elaboració

  • Cocció tradicional

  • Fumat natural

  • Producció artesana

Textura

  • Tendra i sucosa

Aroma

  • Intensa, amb delicades notes fumades

Gust

  • Equilibrat, suau i lleugerament fumat

Consum recomanat

  • A la planxa

  • Graella

  • Forn

  • Amb verdures o patates

  • Entrepans calents

Maridatge

  • Patates al forn

  • Verdures a la brasa

  • Mostassa antiga

  • Vi negre jove

  • Cervesa artesana

Conservació

  • Mantenir refrigerada entre 0 °C i 5 °C.

Presentació

  • Envasada al buit