Bacon Curat Fumat Sencer

Bacon artesà curat i fumat lentament per aconseguir un gust intens i autèntic.

€13.00

El Bacon Curat Fumat Grauvila s'elabora a partir de cansalada seleccionada de porc, sotmesa a un procés tradicional de curació i fumat que potencia la seva aroma i sabor. La seva textura ferma i sucosa, juntament amb les seves notes fumades naturals, el converteixen en un producte ideal per cuinar, preparar entrepans gourmet o gaudir-lo a la planxa.

Tipus de carn

  • Porc seleccionat

Origen

  • Catalunya

Elaboració

  • Curació tradicional

  • Fumat natural

  • Producció artesana

Textura

  • Ferma i sucosa

Aroma

  • Intensa i fumada

Gust

  • Potent, equilibrat i persistent

Format

  • Peça sencera

Consum recomanat

  • A la planxa

  • Hamburgueses gourmet

  • Entrepans

  • Pizzes

  • Receptes tradicionals

Conservació

  • Entre 0 °C i 5 °C