Xistorra

Embotit fresc elaborat amb carn de porc seleccionada i espècies naturals, ideal per a planxa, graella o barbacoa

€22.00

La Xistorra, és un embotit fresc elaborat amb carn de porc seleccionada, condimentada amb una acurada barreja d'espècies i pebre vermell que li aporta el seu característic color vermell i un gust intens. De textura tendra i molt sucosa, és perfecta per cuinar a la planxa, a la graella, a la brasa o al forn. Un producte versàtil que aporta un toc tradicional a qualsevol àpat.

Tipus de producte

  • Embotit fresc

Tipus de carn

  • Carn de porc seleccionada

Elaboració

  • Elaboració artesana

  • Condimentada amb espècies naturals

  • Embotida en tripa natural

  • Llesta per cuinar

Textura

  • Tendra i molt sucosa

Aroma

  • Intensa, amb notes de pebre vermell i espècies

Gust

  • Gustós, equilibrat i lleugerament especiat

Consum recomanat

  • A la planxa

  • Graella

  • Barbacoa

  • Forn

  • Entrepans

  • Tapes

Maridatge

  • Pa de pagès

  • Pebrots escalivats

  • Patates

  • Vi negre jove

  • Sidra

  • Cervesa artesana

Conservació

  • Mantenir refrigerada entre 0 °C i 4 °C.

Presentació

  • Envasada al buit